La carte

Entrées

• Gratiné à l’oignon

  9,90 €

  Véritable soupe à l’oignon et ses croûtons.

• Salade César

  16,50 €

  Salade, poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, tomates cerises.

• Foie gras maison

  19,50 €

  Foie gras, accompagné de confiture de figue.

• Saumon gravlax

  16,50 €

  Crème d’aneth et ses toasts.

Spécialités montagnardes

Raclettes pour 2 personnes minimum : 250 g de fromage par personne, pommes de terre grenailles assaisonnées et plateau de charcuterie.

• Raclette classique

  31,90 €

  Prix par personne.

• Raclette Morbier

  34,90 €

  Prix par personne.

• Fondue savoyarde

  29,90 €

  Fromage fondu et vin blanc servi dans un pain croustillant, 2 personnes minimum.

  Prix par personne.

• Fondue savoyarde à la truffe

  35,90 €

  Fromage fondu, vin blanc et crème de truffe servi dans un pain croustillant, 2 personnes minimum.

  Prix par personne.

• Reblochonnade

  26,90 €

  Pommes de terre, reblochon fondu, fondue de poireaux, jambon de pays.

• Tartiflette

  22,90 €

  Pommes de terre, lardons, reblochon fondu.

• Lasagne montagnarde

  18,90 €

  Jambon de pays, béchamel, fromage à raclette.

• Camembert au four

  22,90 €

  Pommes de terre grenailles, charcuterie, miel et noix.

• Mont d’Or entier

  29,90 €

  500 g, accompagné de pommes de terre assaisonnées et assortiment de charcuterie.

• Supplément pommes de terre ou charcuterie

  5,00 €

Viandes au grill Josper

Accompagnements : pommes de terre grenailles assaisonnées, légumes, frites, salade.

• Entrecôte

  32,00 €

  350 g.

• Magret de canard

  28,00 €

  Entier, 350 g.

• Saucisse grillée

  17,50 €

  Saucisse de porc.

• Boudin noir

  18,50 €

  Grillé.

• Burger montagnard

  21,50 €

  Pain brioché, steak haché 180 g, oignons confits, fromage à raclette fondu, salade, tomate.

• Côtelettes d’agneau

  28,00 €

  4 côtelettes grillées.

• Côte de bœuf à partager

  85,00 €

  1,2 kg, pour 1 ou 2 personnes.

• Assortiment de viandes à partager

  70,00 €

  ½ magret de canard 200 g, saucisse grillée 300 g, boudin noir 300 g, pièce du boucher 200 g. 2 personnes minimum.

• Épaule d’agneau confite

  85,00 €

  Confite à basse température, 2 personnes minimum.

• Supplément sauce

  3,00 €

  Roquefort, poivre, béarnaise, aïoli, sauce aux cèpes.

Poissons au grill Josper

Accompagnements : pommes de terre grenailles assaisonnées, légumes, frites, salade.

• Pavé de saumon

  19,50 €

• Seiche grillée en persillade

  21,50 €

Pâtes

Penne rigate.

• Carbonara

  16,90 €

  Crème fraîche, lardons fumés, oignons, œuf, roquette, tomates cerises.

• Bolognaise

  16,90 €

  Sauce bolognaise, copeaux de parmesan, roquette, tomates cerises.

• Saumon

  18,90 €

  Crème fraîche, filet de saumon, copeaux de parmesan, roquette, tomates cerises.

• Italiennes

  24,90 €

  Jambon de pays, burrata entière, copeaux de parmesan, roquette, tomates cerises.

Menu enfants

• Menu enfants

  12,50 €

  Pâtes bolognaise ou poulet pané, une boisson et une boule de glace au choix.

Desserts maison

• Panna cotta

  8,00 €

• Tiramisu

  9,00 €

• Mi-cuit au chocolat

  9,00 €

• Tarte Tatin

  9,00 €

• Cheesecake

  9,00 €

  Stracciatella.

• Café gourmand

  9,00 €

Crêpes & gaufres

• Crêpe au sucre

  3,50 €

• Crêpe au Nutella

  5,50 €

• Crêpe confiture

  5,50 €

  Fraise ou abricot.

• Crêpe crème de marron

  5,50 €

• Crêpe Nutella banane

  6,50 €

• Crêpe au Grand Marnier

  7,00 €

• Gaufre au Nutella

  6,50 €

• Gaufre confiture

  6,50 €

  Fraise ou abricot.

• Gaufre crème de marron

  6,50 €

• Gaufre Nutella banane

  7,50 €

• Supplément chantilly

  1,00 €